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Hilde Bjørkhaug

*Norway* 

**Exploring the Sociology of Agriculture:** 

Agriculture and farming has changed dramatically during the past 30 years, from farmers being a social group enjoying political, economic and societal support to the current situation where farmers struggle to find legitimacy for a continued production. Norwegian family farming has mainly been organised as a relation between farm (unit of production) and the household (the family) (Blekesaune, 1996a). Research on family farming has focused upon structural changes, following economic and political trends in modern society (Buttel et al., 1990). Recurring questions have been: How can family farming as an institution survive when industry in general is capitalised? (Friedmann, 1978a; 1978b; Mann & Dickinson, 1978): When will family farming be subsumed to the interests of big agribusiness enterprises? (Friedland, 1984; Newby, 1978). Consideration of such matters has been grounded in structural theories of political economy and political sociology (Buttel et al., 1990). Farmers' own will and motivation have been of marginal interest in these studies (Johnsen, 2003). This does not mean that micro-sociological studies have been absent, but they have been mainly concentrated to inter-human relations such as changing gender patterns in agriculture (e.g. Almås, 1983; Brandth, 2002). One underlying questions of this chapter deals with classical concerns, such as: Why does family farming still exist? Agriculture has clearly been rationalised since the 1950s, but households based production

This chapter focuses upon the future prospects of Norwegian farms, paying special attention to the typical family farms and farmers in Norway. Norwegian farmers share the experience of most farmers in the world that farm economic output is decreasing. As a result, the number of farm units is also decreasing; remaining farms are increasing in size, both in

Family farming is still the most common way of organizing agricultural production in Norway, but the content of actual participation in agricultural production has changed. From occupying extended families in production, the majority of farms are hardly able to support one person on farm income (Almås & Haugen 1991; Bjørkhaug & Blekesaune 2008; Blekesaune, 1996a). From the 1980s, part-time farming has become the dominant type of strategy among Norwegian farmers, a strategy where the farmer or spouse, or both,

**1. Introduction** 

still dominate in Norwegian agriculture.

productive area and livestock numbers.

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